云南42所职业院校师生齐聚盘龙上演“厨王争霸赛”

2018-04-11 15:31:16来源:昆明信息港
云南42所职业院校师生齐聚盘龙上演“厨王争霸赛”

比赛现场。

    昆明信息港讯 记者房天琦 4月11日上午,由云南省教育厅和昆明市人民政府主办的2018年云南省职业院校技能大赛在昆明市盘龙职业高级中学举办开幕式。本次大赛包括“烹饪技能大赛”和“信息化教学技能大赛”两个项目,于4月11日-15日举行,为期5天。

云南42所职业院校师生齐聚盘龙上演“厨王争霸赛”

    本次大赛吸引了来自云南15个州市的职业院校参赛。其中,烹任类赛项有42所学校的214名学生分别参加热菜、面点、冷拼与雕刻、西餐烹调技能大赛,40名教师分别参加热菜实作演示课、面点实作演示课技能大赛。

云南42所职业院校师生齐聚盘龙上演“厨王争霸赛”

    信息化教学类赛项有68所学校的235名教师分别参加公共基础课程教学设计及说课比赛、专业课程教学设计及说课比赛、公共艺术课程教学设计及说课比赛、微课制作及讲解比赛。

云南42所职业院校师生齐聚盘龙上演“厨王争霸赛”

    据了解,2018年云南省职业院校中职组技能大赛共设14个赛项、79个竞赛项目,分别按学生组和教师组开展竟赛。其中,学生组包括13个赛项、41个常规项目、9个特别竞赛项目;教师组包括12个赛项,29个常规项目。

    此次大赛将加快云南省职业教育发展步伐,构建更加完善的云南省职业教育和培训体系,同时为云南省选拔参加全国职业院校大赛的选手。

编辑:谭石艳责任编辑:徐婷
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