巴黎鼎鼎大名的美食小铺盘点

2017-12-04 17:30:10来源:央视网

    一条塞纳河蜿蜒穿过巴黎城区,把这座全世界都为之动容的浪漫都市一分为二。

    左岸涌动着一群群艺术家、作家、学者、建筑师......他们构成了塞纳河左岸精神世界的历史,始终如一地贯穿着法兰西澎湃的激情和乌托邦的冲动。右岸则是金钱、贸易、权利的化身,光怪陆离的世界,五彩缤纷的生活,目不暇接的花都美景,一派华美的人间喜剧。

    或许我们每个人心中都有一条塞纳河,它把我们的一颗心分作两边,左岸是梦境,右岸是生活。行走在塞纳河左岸,这是一次属于慢时光的美食漫步,这些美味都经历了时光的历练,绵延至今。

    La Dure

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    拉杜蕾马卡龙La Dure位于巴黎市中心的皇家大街16号,这是法国百年糕点(拉杜蕾)LADUREE老铺的甜点传奇,起源于1862年,以著名的马卡龙为其代表,是全世界甜点迷必光顾的名店之一。

    La chambre aux confitures

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    巴黎的这一家手工果酱店La chambre aux confitures着实令人惊喜,走进不大的店面,干净极简木质架上,摆放着如同精品般各式各样的果酱。搭配上温暖的鹅黄色投射灯,店内各色果酱似乎又看起来更加美味了。整体空间走的是温馨舒适感。虽说也尝过不少市售标榜纯手工、新鲜时令水果酱,确在《La chambre aux confitures》手工果酱店,意外品尝到果酱口感,原来能有如此纯天然的口感与创意性。一罐罐迷人果酱的秘密,就来自于当季优质上选的时令水果。

    Labelle-iloise

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    诺曼底罐头店(Labelle-iloise )自带复古风的高级鱼罐头,成立于1932年,至今仍保留着人工挑选及手工切沙丁鱼的传统工艺,是法国当地无可取代的传统味道。

    Maison Bremond

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    普罗旺斯风味特产Maison Bremond,大家都知道,如果去普罗旺斯,就千万不要错过一种当地的特产可利颂(Calissons),这里卖的可颂不是太甜,不添加任何防腐剂,呈圆菱船形,融和了杏仁和瓜果的水果干,再在外裹糖霜制成。味道极好。

    Eclair de Genie Crhistophe Adam

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    闪电泡芙Eclair de Genie Crhistophe Adam。闪电泡芙是一款非常经典的法国小甜点,据说1850年就被创造出来了。酥脆的外皮加上空气感十足的奶油,被号称热爱美食的法国人深深地爱着。传说闪电泡芙因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛。又一说,因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮,如同闪电般炫丽,因此而得名。巴黎最有名的就是这家闪电泡芙了,喜欢甜食的你一定不能错过哦。

    Un dimanche Paris

巴黎鼎鼎大名的美食小铺盘点

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    如果你想周日下午和朋友在街头喝下午茶,Un dimanche Paris将是独一无二的选择。这句法语的翻译很有意境——巴黎的某个周日,是一家集餐厅、甜品店、下午茶沙龙及甜点工坊于一身的概念店,坐落于极具巴黎特色的商业拱廊内。    

    Patrick Roger

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    巧克力店Patrick Roger,据说这是巴黎最贵也是最高档的巧克力了。来这里,你可以一睹巧克力化身成为美味雕塑艺术品。创始人Patrick Roger先生是追求极致单纯的巧克力雕塑家,这里的巧克力不采用任何香精,有各种各样的口味。口感有果味,花香,香料, 集合香,甘,苦,酸,辣味等,很是特别。

    此外,巴黎的街头还有许许多多隐藏的美食秘籍,它们就在塞纳河的左岸,等着你遇见。

编辑:甘凌菲责任编辑:徐婷
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