大闸蟹“空降”春城 价格飙涨10%最贵每只196元

2017-09-26 09:37:19来源:春城晚报

大闸蟹

    秋风起,蟹脚痒,对不少吃货而言,肥美的大闸蟹是中秋必不可少的美味。自9月23日阳澄湖大闸蟹开捕启动,几天来微信朋友圈四处开晒阳澄湖、太湖的各类大闸蟹,记者昨日在篆新农贸市场、昆明市内部分阳澄湖大闸蟹专卖店看到,各类大闸蟹已经大量上市,“大闸蟹热”正式席卷昆明,近期想尝鲜的市民有口福了。

    记者在篆新农贸市场看到,市场内几家水产品店按大小、公母分类装了不同规格的大闸蟹,不时有市民前来询问、购买。

    “现在我们卖的都是江苏南京的大闸蟹,肉嫩蟹黄足,这几天吃最适合了。”一家水产店的商贩说,由于气候和水质的原因,今年的大闸蟹比前几年品质要好。这些产自南京的大闸蟹因为性价比高,一上市就受到市民的喜爱。最小的价格8元/只,其余的10~25元/只不等。市场内仅有一家在售来自阳澄湖的大闸蟹,母蟹40元/只。

    与此同时,记者昨日走访了位于北京路、日新路、世纪城的几家阳澄湖大闸蟹昆明专卖店了解到,今年阳澄湖大闸蟹整体个头比往年大,品质也高。因此与去年相比,价格上涨了10%。目前销售的阳澄湖大闸蟹分为公蟹和母蟹,母蟹重量分2两、2.5两、3两、3.5两,价格分别为36、66、116、166元/只;公蟹重量分3两、3.5两、4两、4.5两。价格分别是66、86、136、196元/只。

    阳澄湖大闸蟹世纪城专卖店负责人告诉记者,每一只蟹都带有防伪尾扣,尾扣上有一个12位数的密码,市民可通过微信或是网上搜索输入密码便可查询真假。(记者王蕊 实习生黄石林/文 记者龙宇丹/摄)

编辑:曹月责任编辑:徐婷
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