“寻甸2014(首届)菜牛美食文化旅游节”启动

2014-10-23 21:44:21来源:昆明信息港

民族文化人文情·地方美食暖初冬

“寻甸2014(首届)菜牛美食文化旅游节”启动

2014年11月8日-9日(周六至周日)

“云南人文自驾游·磅礴乌蒙风情寻甸”特别策划

    “寻甸2014(首届)菜牛美食文化旅游节”(以下简称“寻甸首届菜牛节”),今日正式启动。活动主题为:民族文化人文情·地方美食暖初冬。

    今年以来,“云南人文自驾游”在寻甸已经成功举办了两季,通过积累,活动主办单位、媒体主办单位、活动承办单位决定,以“云南人文自驾游”为主要活动载体,依托寻甸回族特色文化和美食,创新举办“寻甸首届菜牛节”。届时,将开展一系列有寻甸特色的人文体验活动。

    11月8日—9日,都市时报将组织云南人文车友,到寻甸体验民族特色文化、参加在“寻甸回族菜牛文化庄园”举行的开幕式、品味初冬进补美食“宰牛饭”、参观民族厨艺大展示、观看民族民间歌舞表演、尝鲜寻甸回族烤茶和当地知名特色小吃、到北大营草场体验寻甸山水风光等。晚上,车友们将入住星河温泉SPA度假酒店,泡温泉赏夜景。

    即日起到11月6日,想要参与活动的车友,拨打18988283550或13888903344报名。

寻甸回族歌舞。

    菜牛节 创新文化旅游活动品牌

    今年以来,“云南人文自驾游·磅礴乌蒙风情寻甸”已经成功举办了两季,“玩山玩水玩生态·看花看草看人文”、“洋芋花开满山坡·民族风情惹人醉”等主题活动吸引了大批车友自驾到寻甸旅游,通过游玩山水旖旎的凤龙湾风景区、追忆柯渡的红色感动、到北大营草场撒欢、尽享六哨田园生活、看万亩洋芋花、吃洋芋全席、泡特色温泉等活动,突出了寻甸丰富的旅游资源,极大提高了游客对寻甸旅游的认同。

    寻甸县文化体育广播电视旅游局局长马媛琳表示,这次与都市时报共同策划推出“寻甸首届菜牛节”,是深入挖掘寻甸民族文化、打造旅游特色品牌活动的创新措施之一。

    马媛琳说:“在继续强化传统营销方式,瞄准重点目标客源市场的同时,挖掘民族文化、突出区域人文特色、举办专场活动、打造旅游节庆品牌,是努力提升寻甸旅游知名度、影响力和吸引力的关键。”她认为,寻甸是云南回族同胞世居大县,而回族文化和地方美食,都浸透着回族劳动人民的智慧与汗水,这次活动,将对寻甸菜牛文化和小吃资源进行进一步的整理和宣传,使其成为寻甸文化旅游的特色。同时,寻甸是畜牧业大县,活动的开展,对农村经济的发展、增加农民收入也将起到一定的积极作用。

    马媛琳表示,“云南人文自驾游”已经是本土旅游的品牌活动。活动中,通过活动策划、“全媒体智慧型”新闻报道和宣传,品牌传播效果明显。“云南人文自驾游”团队具有优秀的策划、新闻、活动组织等能力。她说:“人文自驾注重文化的挖掘、展现和体验,符合旅游发展的方向”。

寻甸北大营草场,此次人文自游去撒欢的地方。

    三大板块 体验寻甸民族人文

    “寻甸首届菜牛节”活动主打寻甸回族文化和美食,分为三大版块,把活动创办成为具有寻甸民族特色的节庆活动,打造具有寻甸少数民族特色的旅游品牌,挖掘寻甸旅游的文化底蕴以及扩大影响力。

    第一版块主题为“展示民族文化·饕餮地方美食”,将举办寻甸首届“菜牛王”有奖评选及“现代庖丁解牛·民族厨艺大展示”活动。届时,还将在寻甸回族菜牛文化庄园对当地十大特色美食进行展示品尝,包括洋芋类、烧烤类、荞麦类、凉粉类、糕点类、糯食类、油炸类、干巴类、油香类、鸡蛋类等十大特色数百种美食。

    第二版块主题为“人文自驾·贴身感受”,将组织云南人文车友参加“寻甸首届菜牛节”开幕式活动,并带领大家到北大营开展自然风光互动活动。

    第三版块主题为“民族文化体验·地方美食研讨”,将开展“寻甸十佳地方特色小吃”评选活动并进行颁牌,开展“寻甸菜牛文化和地方特色小吃研讨会”。

回族烤茶,大家围坐着品尝,共享快乐。

    宰牛饭 主打初冬滋补特色牌

    冷风渐瑟,水声流寒,立冬日过后第一天就是“寻甸首届菜牛节”开幕日。

    为了让人文车友在初冬驱赶寒意、温暖身心,活动组委会特别设置了品尝“宰牛饭”环节。届时,寻甸回族菜牛文化庄园将为大家挑选寻甸最好的菜牛并精心烹饪,邀请当地奉献最美味最传统最地道的“宰牛饭”。

    据说,在清宫御膳中,清真全牛宴席是继满汉全席之后的宫廷大宴席之一,非常盛行。如今每逢喜庆大典,寻甸人民都要宰牛宰羊,庆贺一番。而“寻甸首届菜牛节”上,也将推出味鲜而不腻、肉嫩而不膻的“宰牛饭”,以及喷香的传统炸油香宴请人文车友。

    “全媒体智慧型”全程新闻报道

     昆明报业传媒集团下属的都市时报、昆明日报、掌上春城(APP)、昆明信息港、彩龙社区、都市时报网、都市时报官博官微、都市时报汽车新闻中心官微、云南人文自驾游官微等,形成“全媒体智慧型”新闻报道阵容,全程呈现活动精彩。

    活动组织机构

    主办单位:寻甸县委宣传部、寻甸县文体广电旅游局、寻甸伊斯兰教协会、寻甸回族产业发展促进会、寻甸回族学会、云南林山饭店

    媒体主办:都市时报、昆明日报、掌上春城、昆明信息港、彩龙社区

    承办单位:寻甸回族菜牛文化庄园、云南百乐开农牧业发展有限公司、云南“主赐”企业

    协办单位:昆明星河温泉SPA度假酒店 中国清真食品平台

    活动时间:2014年11月8日—9日(周六至周日)

    活动流程

    11月8日:

    8:00昆明集合(具体地点待定)。9:00出发,11:00左右到达寻甸回族菜牛文化庄园,举行地方民族文化特色欢迎仪式,参观文化庄园,自由活动。

    11:30午餐:午餐之前开展“敬油香·学回语”互动活动,品尝“宰牛饭”。

    14:00:参加“寻甸首届菜牛节”开幕式;参观“现代庖丁解牛·民族厨艺大展示”;观看以回族为主的“寻甸民族民间歌舞表演”;品尝寻甸回族烤茶和特色美食;开展互动活动:寻甸民族情·温暖抱一抱。

    17:00:到达星河温泉,分配住宿房间。

    18:00:在星河温泉用餐。

    19:00:泡温泉,自由活动,休息。

    11月9日:

    8:00:起床、早餐

    8:30:集合前往北大营草场,体验寻甸山水风光。开展互动活动:快乐时光·草场撒欢。开展“北大营草场自行车慢骑比赛”、摩托车技表演、大草场露天音乐会等活动。

    11:30:草场民族烧烤。

    12:30:午餐后活动结束,车友可自行前往寻甸其他风景区游玩,到县城购买当地土特产品,或者直接返回昆明。

    (注:以上为活动内容和时间的初步安排。活动组委会在保证主要活动内容的前提下,可根据实际情况,对时间和活动内容进行适时的调整)。

    活动费用

    328元/人,其中6岁以下小孩50元/人,6岁至12岁的(不单独占床)150元/人,占床按328元/人收取。(含景区门票、互动活动、宰牛饭、民族烧烤、两餐一早点、泡星河温泉、住星河温泉、活动服务、保险等费用)。过路费、油费自理。

    (注:活动中,车友将在活动须知上签字,并每个家庭领取一个对讲机,活动组织方收取300元押金,活动结束后,交回对讲机退还押金。如对讲机损坏或遗失,押金不再退还)。

编辑:王莹责任编辑:徐婷
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