昆明订餐网上店铺多为家庭作坊 消费者担心食品质量_新闻_昆明信息港

昆明订餐网上店铺多为家庭作坊 消费者担心食品质量

2014-09-02 09:16:25来源:昆明信息港

    午饭时间,实在懒得动弹,叫个外卖,窝在办公室边吃饭边看电视剧,然后再小憩一下,真是太舒服了……近两年来,除了电话叫外卖以外,网络订餐也日渐红火,它们或入驻第三方订餐平台,或用微博或微信平台互动直销,或自建品牌网站,食客只需通过网站浏览精美的菜品图片,点击鼠标下单,一份快餐就会送到餐桌上。

    然而,任何事情都存在两面性,对于消费者而言,方便虽好,但食品安全永远是最重要的。网上订餐虽然带给“叫外卖族”许多方便,但他们也隐约担心这些东西的来源是否安全。晚报记者调查发现,昆明订餐网站的加盟餐馆良莠不齐,有的不仅没有营业执照,甚至干脆虚拟个店铺地址,直接在家中或者出租房中操作,加工出来的菜品卫生质量根本得不到保证……昆明市食药监局局长张云海提醒:目前通过微信、网络等点餐还没专门的法规进行监管,消费者最好多个心眼,找有店面的店铺消费。如有问题,可拨打12331举报。

    记者走访

    订餐网站上的店铺多为家庭作坊

    “好吃不贵的辣螃蟹,限量供应每天20份。”“骨头参昆明市区两份起送,高新区、西市区免费送货,其余地区加收10元送货费。”这是某本土网站上发出的广告,按联系电话拨打后,对方均表示需提前预订制作,提供送货但拒绝上门消费。

    近期较火的微信公众号“昆明美食联盟”就推送了15家所谓吃货推荐的、可供网上订餐的高分店铺,从快餐到鲜花饼、牛肉干等种类繁多,但只标注了外送范围和起订数量,没有标注店铺地址。记者联系这些店铺,有11家明确表示不提供店内用餐,说是工作室不让外人入内。而标注有店铺地址的店家中,“福顺园美食”标注的地址在永昌小区,但记者走访后没有发现其有实体店,店主表示自己是在家里加工食品。“亿唐牛肉干”在桂华金园小区,也是自己在家做。一家叫“福气酥皮鲜花饼”的店铺老板直接表示,所卖的鲜花饼都是在家里自己烤制的。“手抓冷香鸭”专门给记者提供了店铺地址,可找着过去,却发现是家茶室。还有两家卖鲜花饼和卖辣螃蟹的店铺,也都属于家庭作坊性质,没有实体店铺。

    消费者说

    确实方便但担心食品质量

    对于不少上班族来说,网上订餐的方便确实给他们带来福音,许多白领成为“外卖专业户”,成为网上餐厅的忠实粉丝。

    记者发现,订餐微信号和网站上提供的很多著名品牌的送餐服务,都可以找到实体店。小店铺的优势主要在于便宜实惠。市民小杨指着一家提供网上订餐的店铺说,“这家店的东西是我们常点的,你看看他们提供的菜品图片,这个米线配料实在是太丰盛,太实惠了!我们走老远去米线店吃米线也要8元,配料还没那么多,现在足不出户就能享受到美食,当然选择订餐了。”“那家辣螃蟹也不错,小份只要38元,味道不错,还便宜。我点过好几次了。”

    当然,这种宣传难免有水分。有点过辣螃蟹的市民称,螃蟹送来时,看着量很足,口感也不错,但吃到后面却发现蟹肉绵软偏烂,没有弹性,可能是死螃蟹做的。还有网友称,加班时按照网上查到的电话点过餐,结果回家就拉肚子,由于配菜是小米辣炒肉,不知道是不干净还是辣子吃太多了。

    记者了解到,不少网友都非常担心网上订餐的安全问题,毕竟在实体餐饮店,都会有卫生许可证等,并得到有关部门的监管,但是不明出处的网络餐厅,看不到,摸不着,食物从哪里来都不知道。开服装店的何女士就说:“我不喜欢吃快餐,特别是网上订购的,不了解店面情况,不敢吃。”一些市民觉得,订餐网站平台起码应该把好关,审核一下商户的资质。

    相关回应

    五华区食药监局将检查“黑餐馆”

    记者昨日分别通过网络引擎搜索和微信联系“昆明美食联盟”,没有获得回复。

    但该公众号在发布的声明中表示,该平台所收集的外卖信息为免费推送,由商家和吃货提供,“昆明美食联盟”仅提供平台发布供大家参考选择,对该信息不负任何直接的、间接的法律责任。如发现平台推送的外卖信息中出现不实信息及无良商家,请大家积极与“昆明美食联盟”微信号:chlm-km联系,将在第一时间处理撤销并拉入食品黑名单。

    记者就此事反映至五华区食药监局,得到回复称:目前对网上快餐店没有形成系统的管理方案、法规,不能及时监查。开快餐店需要有营业执照,卫生条件符合规定,像这种无地址经营的“黑餐馆”不符合规定,五华区食药监局将对此类情况尽快展开检查。(记者张勇 实习生吕秀林)

编辑:王莹责任编辑:徐婷
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